2013-08-07 アレルギー お米について・・・ 最近 40代～50代で 突然小麦アレルギーに なる人が 結構おられます。。私の知り合いにもおられ、 とにかく お昼が困るらしいですが 意外と食べれるのは 中華料理だそうです。。 お米アレルギーもあるらしく そういう方は 原種に近い 北海道のゆきひかりが おすすめデス 100%全員大丈夫でなく あわない人もいますが そういう方こそ お米を冷蔵庫で保管して 炊くたびに 個人用の精米機で精米されるほうが 夏場はいいと思います。。（お米も気温が高いと酸化するのです。。）
