米屋

元 (お米のガモウ)           

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2013-02-01から1ヶ月間の記事一覧

冬場のお米の大事なポイント

冬場は お米を洗ってから 一時間以上お水に漬けてから 炊飯スイッチを 押して欲しいです。。 急いでいる方は 夏場の水の温度ぐらいで 洗い 30分でも OKです。。 お米の芯まで 水分が行き渡らないと 本来の味がでないのです・・ よろしくお願いしますね。。